PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Vanilla Strawberry Milkshake IPA

Vanilla Strawberry Milkshake I...

0
  • 15.2
    Gęstość BLG
  • 35
    IBU
  • 6.3 %
    ABV
  • 5.1
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • Fruit Beer
    Styl
  • AleYulo
    Piwowar
Drukuj

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 27.5 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 12.4
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 10 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 70 %
    Wydajność zacierania
  • 3.5 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 21 L
    Ilość wody do zacierania
  • 27 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
68 C 60 min
78 C 1 min

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

15.2 BLG
6.3% ABV
5.1 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Weyermann - Pale Ale Malt 4.8 kg 73.8% 85 % 7
Ziarno Weyermann pszeniczny jasny 0.7 kg 10.8% 80 % 6
Ziarno Płatki owsiane 0.5 kg 7.7% 85 % 3
Cukier Milk Sugar (Lactose) 0.5 kg 7.7% 76.1 % 0
Suma 6.5 kg

Chmiele

35 IBU

Balans goryczy 0.56 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Columbus 15 g 60 min 15.5 %
Whirlpool Citra 15 g 20 min 12.9 %
Whirlpool Azacca 15 g 20 min 13 %
Whirlpool Centennial 15 g 20 min 8.3 %
Na zimno Citra 50 g 2 dni 12.9 %
Na zimno Azacca 50 g 2 dni 13 %
Na zimno Centennial 50 g 2 dni 8.3 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Mangrove Jack's M44 US West Coast Ale Suche 10 g Mangrove Jack's

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Inne Laktoza 500 g Gotowanie 5 min
Dodatek smakowy Truskawkowe puree 2000 g Fermentacja cicha 5 dni

Dyskusja