PL | EN

Two Hearted Ale Clone (Bell's)

0
  • 14.7
    Gęstość BLG
  • 47
    IBU
  • 6.1 %
    ABV
  • 6.5
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • Styl
  • Piwowar


Rozmiar warki

  • 8 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 10.1 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 13.6
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 2.7 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 6.5 L
    Ilość wody do zacierania
  • 8.9 L
    Całkowita objętość zacieru
  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

14.7 BLG
6.1% ABV
6.5 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Strzegom Pilzneński 2 kg 83.3% 80 % 4
Ziarno Viking melanoidynowy (Red Ale) 0.2 kg 8.3% 75 % 60
Ziarno Caramel Pale Viking 0.2 kg 8.3% --- % 8
Suma 2.4 kg

Chmiele

47 IBU

Balans goryczy 0.78 Bardzo gorzkie


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Centennial 6 g 60 min 9.7 %
Gotowanie Centennial 6 g 45 min 9.7 %
Gotowanie Centennial 6 g 30 min 9.7 %
Gotowanie Centennial 6 g 15 min 9.7 %
Aromat (koniec gotowania) Centennial 4 g 0 min 9.7 %
Na zimno Centennial 4 g 3 dni 9.7 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale US-05 Ale Suche 4 g ---

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Klarowanie Mech irlandzki 1 g Gotowanie 15 min