PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Tropicalpaka Passion Fruit Double IPA

Tropicalpaka Passion Fruit Dou...

0
  • 17.5
    Gęstość BLG
  • 32
    IBU
  • 7.5 %
    ABV
  • 6.5
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • ---
    Styl
  • krzychu
    Piwowar
Drukuj

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 25.3 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 16.1
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 50 %
    Wydajność zacierania
  • 3.5 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 36.8 L
    Ilość wody do zacierania
  • 47.3 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
70 C 60 min

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

17.5 BLG
7.5% ABV
6.5 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pale Ale malt 7 kg 66.7% 80 % 5
Ziarno Pszeniczny 2 kg 19% 85 % 4
Ziarno Płatki owsiane 1 kg 9.5% 85 % 3
Ziarno Płatki pszeniczne 0.5 kg 4.8% 85 % 3
Suma 10.5 kg

Chmiele

32 IBU

Balans goryczy 0.44 Zbalansowane

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Mosaic 10 g 45 min 10 %
Gotowanie Mosaic 20 g 20 min 10 %
Gotowanie Sabro 15 g 20 min 15 %
Na zimno Sabro 20 g 3 dni 15 %
Na zimno Mosaic 50 g 3 dni 10 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale US-05 Ale Suche 11.4 g Fermentis

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Dodatek smakowy Pulpa z marakui 1500 g Fermentacja cicha 7 dni

Dyskusja