PL | EN
tropical stout wawer 100 l
0-
15.9Gęstość BLG
-
46IBU
-
---ABV
-
64.4SRM
-
ZacieranieTyp
-
Styl
-
Piwowar
-
Przepis bazowy
Rozmiar warki
-
100 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
60 minCzas gotowania
-
10 %/hSzybkość odparowywania
-
126.5 LIlość gotowanej brzeczki
-
10 %Straty z gotowania
-
13.3Gęstość przed gotowaniem BLG
-
5 %Straty z fermentacji
-
0 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
75 %Wydajność zacierania
-
3 L / kgStosunek wody do ziarna
-
92.2 LIlość wody do zacierania
-
122.9 LCałkowita objętość zacieru
Kroki
Temp | Czas |
---|---|
65 C | 30 min |
72 C | 30 min |
78 C | 10 min |
-
Brewlog jest pusty
-
Brak dostępnych wersji
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
---|---|---|---|---|
Ziarno | Pale Malt (2 Row) Bel | 16 kg 46.1% | 80 % | 6 |
Ziarno | Weyermann - Carared | 4 kg 11.5% | 75 % | 45 |
Ziarno | Weyermann - Carapils | 2 kg 5.8% | 78 % | 4 |
Ziarno | weyermann - caramunich typ II | 2 kg 5.8% | 75 % | 125 |
Ziarno | Weyermann - Carafa I | 2 kg 5.8% | 70 % | 690 |
Ziarno | Fawcett - Pale Chocolate | 4 kg 11.5% | 71 % | 600 |
Ziarno | Strzegom Czekoladowy ciemny | 0.32 kg 0.9% | 68 % | 1200 |
Ziarno | żyto palone | 0.4 kg 1.2% | 1 % | 750 |
Dodatek | Płatki owsiane | 4 kg 11.5% | 1 % | 3 |
Suma | 34.72 kg |
Chmiele
Balans goryczy 0.65 Gorzkie
Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
---|---|---|---|---|
Gotowanie | Mosaic | 80 g | 60 min | 10 % |
Gotowanie | Chinook | 80 g | 60 min | 13 % |
Aromat (koniec gotowania) | Mosaic | 40 g | 10 min | 10 % |
Aromat (koniec gotowania) | Chinook | 40 g | 10 min | 13 % |
Drożdze
Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
---|---|---|---|---|
Safale US-05 | Ale | Suche | 46 g | Fermentis |
Dodatki
Typ | Nazwa | Ilość | Użyto do | Czas |
---|---|---|---|---|
Dodatek smakowy | korzeń lukrecji | 80 g | Gotowanie | 20 min |
Dodatek smakowy | owoce kandyzowane tropical mix | 800 g | Gotowanie | 20 min |