PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Tropical stout #2

Tropical stout #2

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 12 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 100 min
    Czas gotowania
  • 15 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 17.3 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 13.6
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 70 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 13.6 L
    Ilość wody do zacierania
  • 18.2 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
72 C 75 min
76 C 5 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

16.8 BLG
7.1% ABV
54.1 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno castle malting - Maris Otter 3 kg 65.9% 81 % 6
Ziarno Płatki owsiane 0.5 kg 11% 60 % 3
Ziarno Caraaroma 0.3 kg 6.6% 78 % 400
Ziarno crystal dark 0.2 kg 4.4% 65.2 % 300
Ziarno weyermann - Pszeniczny Czekoladowy 0.25 kg 5.5% 73 % 1200
Ziarno czekoladowy ciemny 0.2 kg 4.4% 70 % 1200
Ziarno Carafa II special 0.1 kg 2.2% 70 % 812
Suma 4.55 kg

Chmiele

42 IBU

Balans goryczy 0.61 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Magnum 20 g 80 min 12.7 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
WLP090 - San Diego Super Yeast Ale Płynne 80 ml White Labs

Dyskusja