PL | EN

TRIPLERAUCHWEIZENBOCK

0

Rozmiar warki

  • 18 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 70 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 23.1 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 21.8
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 27.3 L
    Ilość wody do zacierania
  • 36.4 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
63 C 60 min
71 C 30 min
  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

24 BLG
11% ABV
25.3 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Strzegom Pszeniczny 2.5 kg 27.5% 81 % 6
Ziarno Wędzony cherry, Briess 2 kg 22% 80 % 15
Ziarno Strzegom Monachijski typ II 2 kg 22% 79 % 22
Ziarno Weyermann - Carawheat 0.5 kg 5.5% 77 % 97
Ziarno Abbey Malt Weyermann 0.7 kg 7.7% 75 % 45
Ziarno Special B Malt 0.6 kg 6.6% 65.2 % 315
Ziarno Melanoiden Malt 0.25 kg 2.7% 80 % 80
Ziarno Biscuit Malt 0.25 kg 2.7% 79 % 45
Ziarno Carahell 0.3 kg 3.3% 77 % 26
Suma 9.1 kg

Chmiele

26 IBU

Balans goryczy 0.26 Zbalansowane


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Hallertau 30 g 60 min 5.4 %
Gotowanie Perle 25 g 60 min 7 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
WB-06 Ale Suche 11 g Safale