PL | EN
Rozmiar warki
-
20 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
70 minCzas gotowania
-
12 %/hSzybkość odparowywania
-
24.9 LIlość gotowanej brzeczki
-
8 %Straty z gotowania
-
14.7Gęstość przed gotowaniem BLG
-
1 %Straty z fermentacji
-
0 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
65 %Wydajność zacierania
-
3.5 L / kgStosunek wody do ziarna
-
27.3 LIlość wody do zacierania
-
35.1 LCałkowita objętość zacieru
Kroki
Temp | Czas |
---|---|
65 C | 60 min |
72 C | 30 min |
-
StatusUwarzono
-
FERMENTACJA BURZLIWA
-
ŚWIĄTECZNE 2018
trickyerwin dodano 2209 dni temu
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
---|---|---|---|---|
Ziarno | Strzegom Pilzneński | 3 kg 36.3% | 80 % | 4 |
Ziarno | Strzegom Monachijski typ I | 2 kg 24.2% | 79 % | 16 |
Ziarno | Special B Malt | 1.1 kg 13.3% | 65.2 % | 315 |
Ziarno | Płatki owsiane | 0.6 kg 7.3% | 75 % | 3 |
Ziarno | Fawcett - Pale Chocolate | 0.6 kg 7.3% | 71 % | 500 |
Ziarno | Fawcett - Chocolate | 0.5 kg 6.1% | 60 % | 1100 |
Cukier | Milk Sugar (Lactose) | 0.46 kg 5.6% | 76.1 % | 0 |
Suma | 8.26 kg |
Chmiele
Balans goryczy 0.37 Zbalansowane
Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
---|---|---|---|---|
Gotowanie | Iunga | 20 g | 60 min | 11 % |
Gotowanie | Fuggles | 30 g | 20 min | 4.5 % |