PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Teutonic Atomic 2

Teutonic Atomic 2

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 90 min
    Czas gotowania
  • 12 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 30 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 15 %
    Straty z gotowania
  • 9.5
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 12 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 76 %
    Wydajność zacierania
  • 6 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 29.1 L
    Ilość wody do zacierania
  • 33.9 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
63 C 90 min
71 C 30 min
78 C 10 min

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

11.2 BLG
4.5% ABV
2.9 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Rahr - Premium Pilsner Malt 4.1 kg 84.5% 80 % 3
Ziarno Corn, Flaked 0.5 kg 10.3% 80 % 2
Ziarno Weyermann - Carapils 0.25 kg 5.2% 78 % 4
Suma 4.85 kg

Chmiele

38 IBU

Balans goryczy 0.84 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Brzeczka przednia Summit 5 g 80 min 17 %
Gotowanie Cascade 15 g 15 min 5.8 %
Gotowanie Centennial 15 g 15 min 10 %
Gotowanie Cascade 20 g 5 min 5.8 %
Gotowanie Centennial 20 g 5 min 10 %
Gotowanie Columbus/Tomahawk/Zeus 15 g 5 min 16.3 %
Gotowanie Simcoe 15 g 5 min 11.7 %
Aromat (koniec gotowania) Cascade 15 g 0 min 5.8 %
Aromat (koniec gotowania) Centennial 15 g 0 min 10 %
Aromat (koniec gotowania) Columbus/Tomahawk/Zeus 15 g 0 min 16.3 %
Aromat (koniec gotowania) Simcoe 15 g 0 min 11.7 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
WLP802 - Czech Budejovice Lager Yeast Lager Gęstwa 250 ml White Labs

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Klarowanie Whirlfloc 2 g Gotowanie 15 min

Dyskusja