PL | EN
Tea American Pale Ale v2
0-
14.5Gęstość BLG
-
66IBU
-
6 %ABV
-
6.6SRM
-
ZacieranieTyp
-
Styl
-
Piwowar
-
Przepis bazowy
Rozmiar warki
-
22 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
60 minCzas gotowania
-
8 %/hSzybkość odparowywania
-
27.3 LIlość gotowanej brzeczki
-
10 %Straty z gotowania
-
11.7Gęstość przed gotowaniem BLG
-
5 %Straty z fermentacji
-
0 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
75 %Wydajność zacierania
-
3.2 L / kgStosunek wody do ziarna
-
20.5 LIlość wody do zacierania
-
26.9 LCałkowita objętość zacieru
Kroki
Temp | Czas |
---|---|
68 C | 60 min |
78 C | 1 min |
-
Brewlog jest pusty
-
SIMCOE HAZY IPA
staryUrban dodano 970 dni temu
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
---|---|---|---|---|
Ziarno | Viking Pale Ale malt | 6 kg 93.8% | 80 % | 5 |
Ziarno | Weyermann Caramunich 3 | 0.2 kg 3.1% | 76 % | 150 |
Ziarno | Weyermann - Carapils | 0.2 kg 3.1% | 78 % | 4 |
Suma | 6.4 kg |
Chmiele
Balans goryczy 1.12 Bardzo gorzkie
Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
---|---|---|---|---|
Gotowanie | Simcoe | 30 g | 60 min | 13.2 % |
Gotowanie | Simcoe | 20 g | 15 min | 13.2 % |
Aromat (koniec gotowania) | Sabro | 25 g | 15 min | 15 % |
Drożdze
Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
---|---|---|---|---|
Lallemand - American West Coast | Ale | Suche | 11 g | Lallemand |
Dodatki
Typ | Nazwa | Ilość | Użyto do | Czas |
---|---|---|---|---|
Czynnik do wody | Gips | 5 g | Zacieranie | 30 min |
Klarowanie | wirfloc | 5 g | Gotowanie | 15 min |
Czynnik do wody | sól | 4 g | Zacieranie | 30 min |
Czynnik do wody | kwas mlekowy 80 | 0.98 g | Zacieranie | 30 min |