PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. TB Maori Amber

TB Maori Amber

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 26.4 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 9.5
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 5 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 70 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 14.1 L
    Ilość wody do zacierania
  • 18.8 L
    Całkowita objętość zacieru

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

11.4 BLG
17.9 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Strzegom Pale Ale 2.5 kg 53.2% 79 % 6
Ziarno Monachijski 1.2 kg 25.5% 80 % 16
Ziarno Briess - Caramel Malt 90L 0.4 kg 8.5% 75 % 177
Ziarno Strzegom Karmel 150 0.3 kg 6.4% 75 % 150
Ziarno Melanoiden Malt 0.3 kg 6.4% 80 % 39
Suma 4.7 kg

Chmiele

43 IBU

Balans goryczy 0.85 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Dr Rudi 15 g 60 min 11.8 %
Gotowanie Green Bullet 12 g 50 min 11 %
Gotowanie Kohatu 20 g 10 min 7.8 %
Gotowanie Kohatu 20 g 0 min 7.8 %
Na zimno Motueka 25 g 7 dni 7 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale US-05 Ale Suche 11.5 g Fermentis

Dyskusja