PL | EN

Tani Ciemny Ale

0
  • 24
    Gęstość BLG
  • 42
    IBU
  • 11 %
    ABV
  • 24.3
    SRM
  • Z ekstraktów
    Typ
  • Styl
  • Piwowar


Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 15 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 25.3 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 5 %
    Straty z gotowania
  • 13.3
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno
  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

24 BLG
11% ABV
24.3 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Płynny ekstrakt WES ekstrakt słodowy jasny 1.7 kg 27.9% 90 % 24
Płynny ekstrakt ekstrakt słodowy ciemny Bruntal 2.4 kg 39.3% 90 % 150
Cukier cukier 2 kg 32.8% 100 % 1
Suma 6.1 kg

Chmiele

42 IBU

Balans goryczy 0.42 Zbalansowane


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Marynka 50 g 60 min 11.4 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale US-05 Ale Suche 11 g Fermentis

Notatki

  • Zagotować z 10 l wody. Cukier dodać pod koniec fermentacji burzliwej.
    Chłodzenie: Uzupełnić zimną wodą do 20 l.
    Ferm. burzliwa 21 dni w temp 15 C.
    Ferm. cicha 7 dni.
    Refermentacja 14 dni
    16 sie 2019, 23:42