PL | EN
Rozmiar warki
-
12 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
60 minCzas gotowania
-
10 %/hSzybkość odparowywania
-
15.8 LIlość gotowanej brzeczki
-
10 %Straty z gotowania
-
0.8Gęstość przed gotowaniem BLG
-
5 %Straty z fermentacji
-
5 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
66 %Wydajność zacierania
-
3.5 L / kgStosunek wody do ziarna
-
12.3 LIlość wody do zacierania
-
15.8 LCałkowita objętość zacieru
Kroki
| Temp | Czas |
|---|---|
| 62 C | 60 min |
| 72 C | 10 min |
| 78 C | 5 min |
-
Brewlog jest pusty
-
Brak dostępnych wersji
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
| Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
|---|---|---|---|---|
| Ziarno | Extra Pale Crisp | 3 kg 81.1% | 82 % | 4 |
| Ziarno | Briess - 2 Row Carapils Malt | 0.3 kg 8.1% | 75 % | 3 |
| Ziarno | Chateau Biscuit Castle Malting | 0.2 kg 5.4% | 20 % | 50 |
| Dodatek | Płatki owsiane | 0.2 kg 5.4% | 60 % | 3 |
| Suma | 3.7 kg |
Chmiele
Balans goryczy 0.52 Gorzkie
| Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
|---|---|---|---|---|
| Gotowanie | Izabela | 15 g | 50 min | 7.1 % |
| Gotowanie | Sybilla | 10 g | 30 min | 3.5 % |
| Gotowanie | Sybilla | 10 g | 10 min | 5.7 % |
| Aromat (koniec gotowania) | Lublin (Lubelski) | 30 g | 1 min | 4 % |
| Na zimno | Sybilla | 30 g | 4 dni | 5.7 % |
| Na zimno | Izabella | 40 g | 4 dni | 5.1 % |
Drożdze
| Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
|---|---|---|---|---|
| Safale US-05 | Ale | Suche | 11 g | Fermentis |