PL | EN
Rozmiar warki
-
10 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
60 minCzas gotowania
-
1 %/hSzybkość odparowywania
-
11.6 LIlość gotowanej brzeczki
-
10 %Straty z gotowania
-
16.6Gęstość przed gotowaniem BLG
-
5 %Straty z fermentacji
-
0 %Straty z chmielenia na zimno
-
StatusUwarzono
-
ZAKOŃCZONE
-
ŚWIĄTECZNE ALE 2018
KoxM dodano 2176 dni temu -
CHRISTMAS ALE 2017
fzdunek dodano 2540 dni temu
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
| Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
|---|---|---|---|---|
| Płynny ekstrakt | ekstrakt słodowy ciemny Bruntal | 1.7 kg 77.3% | 90 % | 621 |
| Cukier | Cukier kandyzowany | 0.5 kg 22.7% | 100 % | --- |
| Suma | 2.2 kg |
Chmiele
Balans goryczy 0.42 Zbalansowane
| Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
|---|---|---|---|---|
| Gotowanie | Summit | 8 g | 60 min | 17 % |
| Gotowanie | Cascade | 10 g | 10 min | 6 % |
| Aromat (koniec gotowania) | Cascade | 10 g | 0 min | 6 % |
Drożdze
| Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
|---|---|---|---|---|
| Safale T-58 | Ale | Suche | 11.5 g | Fermentis |
Dodatki
| Typ | Nazwa | Ilość | Użyto do | Czas |
|---|---|---|---|---|
| Przyprawa | Przyprawa do piernika KAMIS | 20 g | Gotowanie | 10 min |
Przymierzam się do zrobienia i nie wiem czy jest ok czy coś byś jednak zmienił? Jak przyprawa się sprawdziła, nie za dużo jej jak na 10L?
Może dodać laktozy trochę dla "słodyczy" i pławków owsianych dla "kremowości"?