PL | EN
Rozmiar warki
-
10 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
60 minCzas gotowania
-
1 %/hSzybkość odparowywania
-
11.6 LIlość gotowanej brzeczki
-
10 %Straty z gotowania
-
16.6Gęstość przed gotowaniem BLG
-
5 %Straty z fermentacji
-
0 %Straty z chmielenia na zimno
-
StatusUwarzono
-
ZAKOŃCZONE
-
ŚWIĄTECZNE ALE 2018
KoxM dodano 2184 dni temu -
CHRISTMAS ALE 2017
fzdunek dodano 2548 dni temu
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
| Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
|---|---|---|---|---|
| Płynny ekstrakt | ekstrakt słodowy ciemny Bruntal | 1.7 kg 77.3% | 90 % | 621 |
| Cukier | Cukier kandyzowany | 0.5 kg 22.7% | 100 % | --- |
| Suma | 2.2 kg |
Chmiele
Balans goryczy 0.42 Zbalansowane
| Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
|---|---|---|---|---|
| Gotowanie | Summit | 8 g | 60 min | 17 % |
| Gotowanie | Cascade | 10 g | 10 min | 6 % |
| Aromat (koniec gotowania) | Cascade | 10 g | 0 min | 6 % |
Drożdze
| Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
|---|---|---|---|---|
| Safale T-58 | Ale | Suche | 11.5 g | Fermentis |
Dodatki
| Typ | Nazwa | Ilość | Użyto do | Czas |
|---|---|---|---|---|
| Przyprawa | Przyprawa do piernika KAMIS | 20 g | Gotowanie | 10 min |
Przymierzam się do zrobienia i nie wiem czy jest ok czy coś byś jednak zmienił? Jak przyprawa się sprawdziła, nie za dużo jej jak na 10L?
Może dodać laktozy trochę dla "słodyczy" i pławków owsianych dla "kremowości"?