PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Świąteczne Ale 2018

Świąteczne Ale 2018

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 10 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 1 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 11.6 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 16.6
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

16.8 BLG
7.1% ABV
72.5 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Płynny ekstrakt ekstrakt słodowy ciemny Bruntal 1.7 kg 77.3% 90 % 621
Cukier Cukier kandyzowany 0.5 kg 22.7% 100 % ---
Suma 2.2 kg

Chmiele

18 IBU

Balans goryczy 0.26 Zbalansowane

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Cascade 10 g 60 min 6.9 %
Gotowanie Cascade 10 g 10 min 6.9 %
Aromat (koniec gotowania) Cascade 10 g 0 min 6.9 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale T-58 Ale Suche 11.5 g Fermentis

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Przyprawa Curacao 10 g Gotowanie 15 min
Przyprawa Cynamon 10 g Gotowanie 15 min
Przyprawa Goździki 10 g Gotowanie 15 min
Przyprawa Kardamon 5 g Gotowanie 15 min

Dyskusja

Zaloguj się aby komentowaćJedynie zarejestrowani użytkownicy mogą dodawać komentarze.


FI
Właśnie się zastanawiam nad tym piwkiem.
Co Cię skłoniło do zmiany przyprawy Kamis na pojedyncze przyprawy? Nie za dużo ich jak na 10L?
fikusny    2177 dni temu