PL | EN
Rozmiar warki
-
10 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
60 minCzas gotowania
-
10 %/hSzybkość odparowywania
-
12.7 LIlość gotowanej brzeczki
-
10 %Straty z gotowania
-
16.6Gęstość przed gotowaniem BLG
-
5 %Straty z fermentacji
-
0 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
75 %Wydajność zacierania
-
3 L / kgStosunek wody do ziarna
-
11.4 LIlość wody do zacierania
-
15.2 LCałkowita objętość zacieru
Kroki
Temp | Czas |
---|---|
65 C | 40 min |
70 C | 20 min |
76 C | 5 min |
-
StatusUwarzono
-
ZAKOŃCZONE
-
Brak dostępnych wersji
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
---|---|---|---|---|
Ziarno | Viking Pale Ale malt | 3 kg 78.9% | 80 % | 5 |
Ziarno | Weyermann - Carafa II | 0.2 kg 5.3% | 70 % | 1150 |
Ziarno | Płatki owsiane | 0.2 kg 5.3% | 60 % | 3 |
Ziarno | Viking Malt Karmel 150 | 0.4 kg 10.5% | 75 % | 150 |
Suma | 3.8 kg |
Chmiele
Balans goryczy 0.43 Zbalansowane
Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
---|---|---|---|---|
Gotowanie | Magnum PL | 10 g | 60 min | 11 % |
Gotowanie | Sybilla PL | 10 g | 30 min | 6.9 % |
Gotowanie | Lubelski PL | 10 g | 10 min | 5 % |
Drożdze
Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
---|---|---|---|---|
Safale S-04 | Ale | Gęstwa | 200 ml | --- |
Dodatki
Typ | Nazwa | Ilość | Użyto do | Czas |
---|---|---|---|---|
Przyprawa | Goździki | 10 g | Gotowanie | 10 min |
Przyprawa | Cynamon | 10 g | Gotowanie | 10 min |
Przyprawa | Imbir | 10 g | Gotowanie | 10 min |
Przyprawa | Kardamon | 10 g | Gotowanie | 10 min |
Przyprawa | Ziele Angielskie | 5 g | Gotowanie | 10 min |
Przyprawa | Gałka muszkatowa | 5 g | Gotowanie | 10 min |
Przyprawa | Anyż gwizadki | 3 g | Gotowanie | 10 min |