PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. STOUT (wesele)

STOUT (wesele)

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 44 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 15 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 60.7 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • ---
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 10 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 30.9 L
    Ilość wody do zacierania
  • 41.2 L
    Całkowita objętość zacieru

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

11.9 BLG
29.1 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Pilzneński 7.5 kg 72.8% 81 % 4
Ziarno płatki jęczmienne 0.8 kg 7.8% 60 % 2
Ziarno Weyermann pszeniczny jasny 0.7 kg 6.8% 80 % 6
Ziarno Carafa 0.5 kg 4.9% 70 % 664
Ziarno Strzegom Czekoladowy 400 0.5 kg 4.9% 68 % 400
Ziarno Strzegom Karmel 300 0.2 kg 1.9% 70 % 299
Ziarno Jęczmień palony 0.1 kg 1% 55 % 985
Suma 10.3 kg

Chmiele

36 IBU

Balans goryczy 0.67 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Styrian Goldings 50 g 60 min 4.5 %
Gotowanie Magnum 20 g 60 min 13.5 %
Gotowanie Styrian Goldings 50 g 30 min 4.5 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale S-04 Ale Gęstwa 600 ml Safale

Dyskusja