PL | EN

STOUT (wesele)

0

Rozmiar warki

  • 44 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 15 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 60.7 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • ---
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 10 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 30.9 L
    Ilość wody do zacierania
  • 41.2 L
    Całkowita objętość zacieru
  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

11.9 BLG
29.1 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Pilzneński 7.5 kg 72.8% 81 % 4
Ziarno płatki jęczmienne 0.8 kg 7.8% 60 % 2
Ziarno Weyermann pszeniczny jasny 0.7 kg 6.8% 80 % 6
Ziarno Carafa 0.5 kg 4.9% 70 % 664
Ziarno Strzegom Czekoladowy 400 0.5 kg 4.9% 68 % 400
Ziarno Strzegom Karmel 300 0.2 kg 1.9% 70 % 299
Ziarno Jęczmień palony 0.1 kg 1% 55 % 985
Suma 10.3 kg

Chmiele

36 IBU

Balans goryczy 0.67 Gorzkie


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Styrian Goldings 50 g 60 min 4.5 %
Gotowanie Magnum 20 g 60 min 13.5 %
Gotowanie Styrian Goldings 50 g 30 min 4.5 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale S-04 Ale Gęstwa 600 ml Safale