PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Stout owsiany III

Stout owsiany III

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 10 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 12.7 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 12.1
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3.5 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 10.3 L
    Ilość wody do zacierania
  • 13.3 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
68 C 55 min
78 C 5 min

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

13.3 BLG
5.5% ABV
38 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pale Ale malt 1.6 kg 54.2% 80 % 5
Ziarno Strzegom Czekoladowy jasny 0.2 kg 6.8% 68 % 400
Ziarno Strzegom Karmel 600 0.1 kg 3.4% 68 % 601
Ziarno Płatki owsiane 0.6 kg 20.3% 60 % 3
Ziarno Jęczmień palony 0.25 kg 8.5% 55 % 985
Ziarno Karmelowy Czerwony 0.2 kg 6.8% 75 % 59
Suma 2.95 kg

Chmiele

27 IBU

Balans goryczy 0.5 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Iunga 8 g 60 min 11 %
Gotowanie East Kent Goldings 10 g 40 min 4.6 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale US-05 Ale Suche 10 g Fermentis

Dyskusja