PL | EN
Rozmiar warki
-
10 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
60 minCzas gotowania
-
10 %/hSzybkość odparowywania
-
13.2 LIlość gotowanej brzeczki
-
10 %Straty z gotowania
-
11.4Gęstość przed gotowaniem BLG
-
5 %Straty z fermentacji
-
5 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
75 %Wydajność zacierania
-
3.5 L / kgStosunek wody do ziarna
-
10.3 LIlość wody do zacierania
-
13.3 LCałkowita objętość zacieru
Kroki
Temp | Czas |
---|---|
68 C | 55 min |
78 C | 5 min |
-
StatusUwarzono
-
ZAKOŃCZONE
-
STOUT OWSIANY III
nikt_wazny dodano 403 dni temu -
STOUT OWSIANY II
nikt_wazny dodano 561 dni temu -
STOUT OWSIANY
czarnydlk dodano 615 dni temu
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
---|---|---|---|---|
Ziarno | Viking Pale Ale malt | 1.8 kg 61% | 80 % | 5 |
Ziarno | Strzegom Karmel 300 | 0.2 kg 6.8% | 70 % | 299 |
Ziarno | Strzegom Karmel 600 | 0.1 kg 3.4% | 68 % | 601 |
Ziarno | Płatki owsiane | 0.6 kg 20.3% | 60 % | 3 |
Ziarno | Jęczmień palony | 0.25 kg 8.5% | 55 % | 985 |
Suma | 2.95 kg |
Chmiele
Balans goryczy 0.48 Zbalansowane
Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
---|---|---|---|---|
Gotowanie | Iunga | 8 g | 60 min | 11 % |
Gotowanie | Sybilla | 10 g | 40 min | 3.5 % |
Drożdze
Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
---|---|---|---|---|
Safale US-05 | Ale | Gęstwa | 100 ml | Fermentis |