PL | EN
Rozmiar warki
-
10 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
60 minCzas gotowania
-
10 %/hSzybkość odparowywania
-
13.2 LIlość gotowanej brzeczki
-
10 %Straty z gotowania
-
---Gęstość przed gotowaniem BLG
-
5 %Straty z fermentacji
-
0 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
75 %Wydajność zacierania
-
3.5 L / kgStosunek wody do ziarna
-
10.3 LIlość wody do zacierania
-
13.3 LCałkowita objętość zacieru
Kroki
Temp | Czas |
---|---|
68 C | 55 min |
78 C | 5 min |
-
Brewlog jest pusty
-
Brak dostępnych wersji
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
---|---|---|---|---|
Ziarno | Viking Pale Ale malt | 1.8 kg 61% | 80 % | 5 |
Ziarno | Strzegom Karmel 300 | 0.2 kg 6.8% | 70 % | 299 |
Ziarno | Strzegom Karmel 600 | 0.1 kg 3.4% | 68 % | 601 |
Ziarno | Płatki owsiane | 0.6 kg 20.3% | 60 % | 3 |
Ziarno | Jęczmień palony | 0.25 kg 8.5% | 55 % | 985 |
Suma | 2.95 kg |
Chmiele
Balans goryczy 0.48 Zbalansowane
Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
---|---|---|---|---|
Gotowanie | Iunga | 8 g | 60 min | 11 % |
Gotowanie | Sybilla | 10 g | 40 min | 3.5 % |
Drożdze
Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
---|---|---|---|---|
Safale US-05 | Ale | Gęstwa | 100 ml | Fermentis |