PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Stout #01

Stout #01

0
  • 14
    Gęstość BLG
  • 47
    IBU
  • ---
    ABV
  • 58.9
    SRM
  • Częściowe zacieranie
    Typ
  • Dry Stout
    Styl
  • mrmrooz
    Piwowar
Drukuj

Rozmiar warki

  • 14 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 16.9 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 5 %
    Straty z gotowania
  • 11
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 60 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 2.4 L
    Ilość wody do zacierania
  • 3.2 L
    Całkowita objętość zacieru

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

14 BLG
58.9 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Jęczmień palony 0.4 kg 11.8% 55 % 985
Ziarno Oats, Flaked 0.2 kg 5.9% 80 % 2
Ziarno Barley, Flaked 0.2 kg 5.9% 70 % 4
Płynny ekstrakt PROFIMATOR MALT BLONDE 1 kg 29.4% 65 % 70
Płynny ekstrakt PROFIMATOR MALT DARK 1 kg 29.4% 70 % 135
Cukier Molasses 0.1 kg 2.9% 78.3 % 158
Cukier Maltodextrine 0.5 kg 14.7% 77 % 0
Suma 3.4 kg

Chmiele

47 IBU

Balans goryczy 0.75 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Marynka 20 g 60 min 10 %
Gotowanie Marynka 10 g 30 min 10 %
Gotowanie Lublin (Lubelski) 10 g 10 min 4 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale S-04 Ale Suche 11.5 g ---

Dyskusja