PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Stout #01

Stout #01

0
  • 14
    Gęstość BLG
  • 47
    IBU
  • ---
    ABV
  • 58.9
    SRM
  • Częściowe zacieranie
    Typ
  • Dry Stout
    Styl
  • mrmrooz
    Piwowar
Drukuj

Rozmiar warki

  • 14 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 16.9 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 5 %
    Straty z gotowania
  • 11
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 60 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 2.4 L
    Ilość wody do zacierania
  • 3.2 L
    Całkowita objętość zacieru

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

14 BLG
58.9 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Jęczmień palony 0.4 kg 11.8% 55 % 985
Ziarno Oats, Flaked 0.2 kg 5.9% 80 % 2
Ziarno Barley, Flaked 0.2 kg 5.9% 70 % 4
Płynny ekstrakt PROFIMATOR MALT BLONDE 1 kg 29.4% 65 % 70
Płynny ekstrakt PROFIMATOR MALT DARK 1 kg 29.4% 70 % 135
Cukier Molasses 0.1 kg 2.9% 78.3 % 158
Cukier Maltodextrine 0.5 kg 14.7% 77 % 0
Suma 3.4 kg

Chmiele

47 IBU

Balans goryczy 0.75 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Marynka 20 g 60 min 10 %
Gotowanie Marynka 10 g 30 min 10 %
Gotowanie Lublin (Lubelski) 10 g 10 min 4 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale S-04 Ale Suche 11.5 g ---

Dyskusja