PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. SRP

SRP

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 15 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 19.8 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 13.8
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 10 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 70 %
    Wydajność zacierania
  • 4 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 18.4 L
    Ilość wody do zacierania
  • 23 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
65 C 90 min

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

15 BLG
31.2 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Briess - Pale Ale Malt 2.4 kg 49% 80 % 7
Ziarno Casle Malting Whisky Nature 1.5 kg 30.6% 85 % 4
Ziarno Fawcett - Pale Chocolate 0.3 kg 6.1% 71 % 600
Ziarno Fawcett - Pale Caramalt 0.2 kg 4.1% 70 % 15
Ziarno Castlemalting - Black 0.2 kg 4.1% 55 % 1350
Dodatek Płatki owsiane 0.3 kg 6.1% 85 % 3
Suma 4.9 kg

Chmiele

47 IBU

Balans goryczy 0.77 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Columbus/Tomahawk/Zeus 15 g 45 min 14.6 %
Gotowanie Columbus/Tomahawk/Zeus 15 g 15 min 14.6 %
Gotowanie Columbus/Tomahawk/Zeus 20 g 5 min 14.6 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale US-05 Ale Suche 11 g Fermentis

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Przyprawa Wędzone śliwki 300 g Gotowanie 15 min
Przyprawa Wędzone śliwki 300 g Fermentacja cicha 14 dni
Przyprawa Płatki z beczki po burbonie 50 g Fermentacja cicha 14 dni

Dyskusja