PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. #Sowa 57 - Citra Single Hop IPA

#Sowa 57 - Citra Single Hop IP...

1
Drukuj

Rozmiar warki

  • 19 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 24.1 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 15.4
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

17.1 BLG
7.3% ABV
9.2 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Płynny ekstrakt WES ekstrakt słodowy jasny 3.4 kg 68% 80 % 25
Ziarno Rice, Flaked 1 kg 20% 70 % 2
Suchy ekstrakt Gozdawa ekstrakt słodowy superjasny suchy 0.6 kg 12% 99 % 9
Suma 5 kg

Chmiele

71 IBU

Balans goryczy 1.01 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Citra 30 g 50 min 13.2 %
Whirlpool Citra 90 g 20 min 13.2 %
Na zimno Citra HBC 394 CV 28.3 g 4 dni 3 %
Na zimno Citra 80 g 4 dni 13.2 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Fermentis Safale US-05 Ale Suche 23 g Fermentis Safale

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Klarowanie Whirlfloc T 1.25 g Gotowanie 5 min
Inne Witamina C 4 g Fermentacja cicha 4 dni

Dyskusja