PL | EN
#Sowa 53 - Citra Single Hop Vo...
0-
18.2Gęstość BLG
-
63IBU
-
7.8 %ABV
-
9.4SRM
-
ZacieranieTyp
-
Styl
-
Piwowar
Rozmiar warki
-
21 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
60 minCzas gotowania
-
10 %/hSzybkość odparowywania
-
26.5 LIlość gotowanej brzeczki
-
10 %Straty z gotowania
-
16.6Gęstość przed gotowaniem BLG
-
5 %Straty z fermentacji
-
0 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
75 %Wydajność zacierania
-
3.5 L / kgStosunek wody do ziarna
-
18.9 LIlość wody do zacierania
-
24.3 LCałkowita objętość zacieru
Kroki
Temp | Czas |
---|---|
68 C | 60 min |
72 C | 15 min |
79 C | 5 min |
-
StatusUwarzono
-
ZAKOŃCZONE
-
#SOWA 54 - CITRA SINGLE HOP US-05 IPA
Leszek Sowiński dodano 1133 dni temu
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
---|---|---|---|---|
Ziarno | Viking Pale Ale malt | 5 kg 70.4% | 80 % | 5 |
Ziarno | Płatki owsiane | 0.4 kg 5.6% | 60 % | 3 |
Płynny ekstrakt | WES ekstrakt słodowy jasny | 1.7 kg 23.9% | 80 % | 45 |
Suma | 7.1 kg |
Chmiele
Balans goryczy 0.84 Bardzo gorzkie
Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
---|---|---|---|---|
Gotowanie | Citra | 50 g | 60 min | 12.6 % |
Whirlpool | Citra | 50 g | 10 min | 12.5 % |
Na zimno | Citra | 50 g | 2 dni | 12.6 % |
Drożdze
Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
---|---|---|---|---|
Mangrove Jack's M12 Voss Kveik | Ale | Gęstwa | 300 ml | Mangrove Jack's |