PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. #Sowa 38 - Double IPA

#Sowa 38 - Double IPA

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 15 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 27.6 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 15.4
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 5 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3.2 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 16 L
    Ilość wody do zacierania
  • 21 L
    Całkowita objętość zacieru

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

17.7 BLG
7.6% ABV
4.9 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Pilzneński 5 kg 74.6% 81 % 4
Płynny ekstrakt WES ekstrakt słodowy jasny 1.7 kg 25.4% 80 % 8
Suma 6.7 kg

Chmiele

81 IBU

Balans goryczy 1.11 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Chinook PL 30 g 60 min 10 %
Gotowanie Sabro 80 g 15 min 15 %
Gotowanie WAI-ITI 50 g 15 min 1.6 %
Na zimno Sabro 70 g 6 dni 15 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale US-05 Ale Suche 11.5 g Fermentis

Dyskusja