PL | EN
Rozmiar warki
-
20 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
65 minCzas gotowania
-
15 %/hSzybkość odparowywania
-
27.9 LIlość gotowanej brzeczki
-
10 %Straty z gotowania
-
11.4Gęstość przed gotowaniem BLG
-
5 %Straty z fermentacji
-
5 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
58 %Wydajność zacierania
-
3 L / kgStosunek wody do ziarna
-
21.3 LIlość wody do zacierania
-
28.4 LCałkowita objętość zacieru
Kroki
Temp | Czas |
---|---|
62 C | 30 min |
72 C | 30 min |
78 C | 5 min |
-
Brewlog jest pusty
-
Brak dostępnych wersji
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
---|---|---|---|---|
Ziarno | Pilzneński | 2.13 kg 30% | 81 % | 4 |
Ziarno | Weyermann - Vienna Malt | 1.77 kg 25% | 81 % | 8 |
Ziarno | Weyermann - Pale Wheat Malt | 1.42 kg 20% | 85 % | 5 |
Ziarno | Żytni | 1.06 kg 15% | 85 % | 8 |
Ziarno | Płatki pszeniczne | 0.71 kg 10% | 60 % | 3 |
Suma | 7.09 kg |
Chmiele
Balans goryczy 0.92 Bardzo gorzkie
Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
---|---|---|---|---|
Gotowanie | Zula | 50 g | 60 min | 8.3 % |
Gotowanie | Zula | 20 g | 10 min | 8.3 % |
Na zimno | Zula | 60 g | 3 dni | 8.3 % |
Drożdze
Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
---|---|---|---|---|
Safale US-05 | Ale | Suche | 10.5 g | --- |