PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Słoneczne 2

Słoneczne 2

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 180 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 5 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 217.3 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 10.5
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 80 %
    Wydajność zacierania
  • 3.5 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 144.2 L
    Ilość wody do zacierania
  • 185.4 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
67 C 100 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

12.1 BLG
4.9% ABV
3.4 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Pszenica niesłodowana 15 kg 36.4% 75 % 3
Ziarno Strzegom Pilzneński 12 kg 29.1% 80 % 4
Ziarno Strzegom Pszeniczny 7 kg 17% 81 % 6
Ziarno Oats, Flaked 5 kg 12.1% 80 % 2
Ziarno Słód diastatyczny 1.5 kg 3.6% 100 % 6
Ziarno Acid Malt 0.7 kg 1.7% 58.7 % 6
Suma 41.2 kg

Chmiele

14 IBU

Balans goryczy 0.29 Zbalansowane

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie hallertauer taurus 70 g 50 min 14 %
Gotowanie East Kent Goldings 50 g 15 min 5.1 %
Gotowanie Styrian Golding 50 g 5 min 3.6 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Mangrove Jack's M21 Belgian Wit Pszeniczne Kultury 100 g Żuk

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Dodatek smakowy curacao 45 g Gotowanie 10 min
Przyprawa kolendra 35 g Gotowanie 10 min
Dodatek smakowy curacao 35 g Gotowanie 3 min
Przyprawa kolendra 25 g Gotowanie 3 min
Przyprawa Kminek 2 g Gotowanie 3 min

Dyskusja