PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Słabiak po światecznym na chinoku

Słabiak po światecznym na chin...

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 12 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 15.2 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 9.5
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 4.1 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 10.3 L
    Ilość wody do zacierania
  • 12.8 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
65 C 30 min
72 C 30 min
76 C 10 min

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

10.2 BLG
4.1% ABV
22.8 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pale Ale malt 2 kg 80% 80 % 5
Ziarno Pilzneński 0.1 kg 4% 81 % 4
Ziarno Strzegom Monachijski typ I 0.1 kg 4% 79 % 16
Ziarno Płatki pszeniczne 0.1 kg 4% 85 % 3
Ziarno Strzegom Czekoladowy ciemny 0.1 kg 4% 68 % 1200
Ziarno Jęczmień palony 0.1 kg 4% 55 % 985
Suma 2.5 kg

Chmiele

29 IBU

Balans goryczy 0.71 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Marynka 10 g 30 min 6.8 %
Gotowanie Marynka 10 g 60 min 6.8 %
Gotowanie Marynka 20 g 5 min 6.8 %
Gotowanie Marynka 10 g 0 min 6.8 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
us-05 Ale Suche 11.5 g Safale

Dyskusja