PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Słabiak po światecznym na chinoku

Słabiak po światecznym na chin...

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 12 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 15.2 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 9.5
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 4.1 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 10.3 L
    Ilość wody do zacierania
  • 12.8 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
65 C 30 min
72 C 30 min
76 C 10 min

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

10.2 BLG
4.1% ABV
22.8 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pale Ale malt 2 kg 80% 80 % 5
Ziarno Pilzneński 0.1 kg 4% 81 % 4
Ziarno Strzegom Monachijski typ I 0.1 kg 4% 79 % 16
Ziarno Płatki pszeniczne 0.1 kg 4% 85 % 3
Ziarno Strzegom Czekoladowy ciemny 0.1 kg 4% 68 % 1200
Ziarno Jęczmień palony 0.1 kg 4% 55 % 985
Suma 2.5 kg

Chmiele

29 IBU

Balans goryczy 0.71 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Marynka 10 g 30 min 6.8 %
Gotowanie Marynka 10 g 60 min 6.8 %
Gotowanie Marynka 20 g 5 min 6.8 %
Gotowanie Marynka 10 g 0 min 6.8 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
us-05 Ale Suche 11.5 g Safale

Dyskusja