PL | EN
Single Hop Simcoe
1-
15Gęstość BLG
-
43IBU
-
6.2 %ABV
-
6.1SRM
-
ZacieranieTyp
-
Styl
-
Piwowar
-
Przepis bazowy
Rozmiar warki
-
25 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
60 minCzas gotowania
-
10 %/hSzybkość odparowywania
-
31.7 LIlość gotowanej brzeczki
-
10 %Straty z gotowania
-
13.3Gęstość przed gotowaniem BLG
-
5 %Straty z fermentacji
-
0 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
75 %Wydajność zacierania
-
3 L / kgStosunek wody do ziarna
-
22.5 LIlość wody do zacierania
-
30 LCałkowita objętość zacieru
Kroki
Temp | Czas |
---|---|
69 C | 90 min |
78 C | 1 min |
-
StatusUwarzono
-
ZAKOŃCZONE
-
WAKACYJNA AIPA
kovalski2 dodano 2313 dni temu
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
---|---|---|---|---|
Ziarno | Viking Pale Ale malt | 5 kg 66.7% | 80 % | 5 |
Ziarno | Strzegom Monachijski typ I | 2 kg 26.7% | 79 % | 16 |
Ziarno | Strzegom pszeniczny | 0.5 kg 6.7% | 81 % | 6 |
Suma | 7.5 kg |
Chmiele
Balans goryczy 0.7 Gorzkie
Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
---|---|---|---|---|
Gotowanie | Simcoe | 40 g | 60 min | 13.3 % |
Aromat (koniec gotowania) | Simcoe | 60 g | 0 min | 13.3 % |
Na zimno | Simcoe | 100 g | 4 dni | 13.3 % |
Drożdze
Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
---|---|---|---|---|
Danstar - Nottingham | Ale | Suche | 11.5 g | Danstar |
Notatki
-
Ostatni dzień chmielenia na zimno schłodzenie do 8°C w celu uzyskania klarownego piwa.
9 maj 2017, 10:32