PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Simcoe Mosaic Session IPA

Simcoe Mosaic Session IPA

0
  • 10.7
    Gęstość BLG
  • 46
    IBU
  • 4.3 %
    ABV
  • 3.7
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • American IPA
    Styl
  • sebeq
    Piwowar
Drukuj

Rozmiar warki

  • 25 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 33 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 9.8
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 5 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 4 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 23.2 L
    Ilość wody do zacierania
  • 29 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
64 C 60 min
78 C 5 min

  • Brewlog jest pusty

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

10.7 BLG
4.3% ABV
3.7 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Pale Ale Flagon 5 kg 86.2% 80 % 5
Ziarno Płatki owsiane 0.4 kg 6.9% 60 % 3
Ziarno Płatki pszeniczne 0.4 kg 6.9% 60 % 3
Suma 5.8 kg

Chmiele

46 IBU

Balans goryczy 1.07 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Magnum 15 g 60 min 11.5 %
Gotowanie Simcoe 20 g 15 min 13 %
Gotowanie Mosaic 20 g 15 min 12.3 %
Gotowanie Simcoe 15 g 5 min 13 %
Gotowanie Mosaic 15 g 5 min 12.3 %
Gotowanie Simcoe 15 g 0 min 13 %
Gotowanie Mosaic 15 g 0 min 12.3 %
Whirlpool Simcoe 30 g 0 min 13 %
15 minut 80 stopni
Whirlpool Mosaic 30 g 0 min 12.3 %
15 minut 80 stopni
Na zimno Simcoe 20 g 3 dni 13 %
Whirlpool Mosaic 20 g 3 min 12.3 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale US-05 Ale Suche 11 g Fermentis

Dyskusja