PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Polska IPA

Polska IPA

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 22 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 29 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 11.2
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 5 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3.5 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 20.3 L
    Ilość wody do zacierania
  • 26.1 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
64 C 60 min
78 C 5 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

12.1 BLG
4.9% ABV
4 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Pale Ale Flagon 5 kg 86.2% 80 % 5
Ziarno Płatki owsiane 0.4 kg 6.9% 60 % 3
Ziarno Płatki pszeniczne 0.4 kg 6.9% 60 % 3
Suma 5.8 kg

Chmiele

84 IBU

Balans goryczy 1.71 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Magnum 20 g 60 min 11.5 %
Gotowanie EXP 2/20 20 g 15 min 11.2 %
Gotowanie Książęcy 20 g 15 min 10.1 %
Gotowanie Książęcy 15 g 5 min 10 %
Gotowanie Exp 15 g 5 min 11 %
Gotowanie Książęcy 15 g 0 min 10 %
Gotowanie Exp 15 g 0 min 11 %
Whirlpool Książęcy 50 g 0 min 10 %
15 minut 80 stopni
Whirlpool Exp 50 g 0 min 11 %
15 minut 80 stopni
Gotowanie Magnat 30 g 60 min 12 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale US-05 Ale Suche 11 g Fermentis

Dyskusja