PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Siemanko! - Hoppy French Saison

Siemanko! - Hoppy French Saiso...

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 25.3 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 11.9
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 15.3 L
    Ilość wody do zacierania
  • 20.4 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
64 C 60 min
72 C 20 min

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

12.9 BLG
5.2% ABV
4.1 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Strzegom Pilzneński 2.5 kg 49% 80 % 4
Ziarno Strzegom Pszeniczny 2.2 kg 43.1% 81 % 6
Ziarno Rye, Flaked 0.4 kg 7.8% 78.3 % 4
Suma 5.1 kg

Chmiele

23 IBU

Balans goryczy 0.44 Zbalansowane

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Whirlpool Mosaic 40 g 30 min 11.2 %
Whirlpool Nelson Sauvin 10 g 30 min 10.6 %
Na zimno Cascade 70 g 2 dni 6 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
WLP590 French Saison Ale Ale Gęstwa 100 ml Whitelabs

Dyskusja