PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Session New England IPA

Session New England IPA

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 25.3 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 9.3
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 12.3 L
    Ilość wody do zacierania
  • 16.4 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
67 C 60 min
72 C 15 min
77 C 3 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

10.2 BLG
4.1% ABV
3.3 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pale Ale malt 2 kg 48.8% 80 % 5
Ziarno Viking Wheat Malt 0.6 kg 14.6% 83 % 5
Ziarno Wheat, Flaked 0.6 kg 14.6% 77 % 4
Ziarno Oats, Flaked 0.9 kg 22% 80 % 2
Suma 4.1 kg

Chmiele

23 IBU

Balans goryczy 0.56 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Brzeczka przednia Amarillo 10 g 60 min 8.8 %
Aromat (koniec gotowania) Amarillo 10 g 5 min 8.8 %
Aromat (koniec gotowania) Citra 10 g 5 min 13.7 %
Aromat (koniec gotowania) Equanot 20 g 5 min 13.2 %
Na zimno Citra 40 g 5 dni 13.7 %
Na zimno Amarillo 30 g 5 dni 8.8 %
Na zimno Columbus 40 g 5 dni 12.4 %
Na zimno Equanot 10 g 5 dni 13.2 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
FM55 Zielone Wzgórze Ale Płynne 40 ml Fermentum Mobile

Dyskusja