PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Session New England IPA

Session New England IPA

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 25.3 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 9.3
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 12.3 L
    Ilość wody do zacierania
  • 16.4 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
67 C 60 min
72 C 15 min
77 C 3 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

10.2 BLG
4.1% ABV
3.3 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pale Ale malt 2 kg 48.8% 80 % 5
Ziarno Viking Wheat Malt 0.6 kg 14.6% 83 % 5
Ziarno Wheat, Flaked 0.6 kg 14.6% 77 % 4
Ziarno Oats, Flaked 0.9 kg 22% 80 % 2
Suma 4.1 kg

Chmiele

23 IBU

Balans goryczy 0.56 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Brzeczka przednia Amarillo 10 g 60 min 8.8 %
Aromat (koniec gotowania) Amarillo 10 g 5 min 8.8 %
Aromat (koniec gotowania) Citra 10 g 5 min 13.7 %
Aromat (koniec gotowania) Equanot 20 g 5 min 13.2 %
Na zimno Citra 40 g 5 dni 13.7 %
Na zimno Amarillo 30 g 5 dni 8.8 %
Na zimno Columbus 40 g 5 dni 12.4 %
Na zimno Equanot 10 g 5 dni 13.2 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
FM55 Zielone Wzgórze Ale Płynne 40 ml Fermentum Mobile

Dyskusja