PL | EN
Rozmiar warki
-
21 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
60 minCzas gotowania
-
5 %/hSzybkość odparowywania
-
26.5 LIlość gotowanej brzeczki
-
10 %Straty z gotowania
-
9.5Gęstość przed gotowaniem BLG
-
5 %Straty z fermentacji
-
5 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
75 %Wydajność zacierania
-
3.3 L / kgStosunek wody do ziarna
-
13.9 LIlość wody do zacierania
-
18.1 LCałkowita objętość zacieru
Kroki
Temp | Czas |
---|---|
64 C | 60 min |
78 C | 10 min |
-
Brewlog jest pusty
-
SESSION NEIPA
ATP PRO dodano 2355 dni temu
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
---|---|---|---|---|
Ziarno | Maris Otter Crisp | 3 kg 71.4% | 83 % | 6 |
Ziarno | Wheat, Flaked | 0.6 kg 14.3% | 77 % | 4 |
Ziarno | Oats, Flaked | 0.6 kg 14.3% | 80 % | 2 |
Suma | 4.2 kg |
Chmiele
Balans goryczy 0.5 Gorzkie
Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
---|---|---|---|---|
Gotowanie | Simcoe | 70 g | 5 min | 13.2 % |
Whirlpool | Citra | 30 g | 0 min | 12 % |
Whirlpool | Simcoe | 30 g | 0 min | 13.2 % |
Na zimno | Simcoe | 60 g | 3 dni | 13.2 % |
Na zimno | Citra | 70 g | 3 dni | 12 % |
Drożdze
Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
---|---|---|---|---|
S-33 | Ale | Suche | 11.5 g | Fermentis |