PL | EN

Session NEIPA

0

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 5 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 25.2 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 9.5
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 5 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3.3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 13.3 L
    Ilość wody do zacierania
  • 17.3 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
64 C 60 min
78 C 10 min
  • Brewlog jest pusty

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

10 BLG
4% ABV
3.5 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Maris Otter Crisp 2.87 kg 71.2% 83 % 6
Ziarno Wheat, Flaked 0.58 kg 14.4% 77 % 4
Ziarno Oats, Flaked 0.58 kg 14.4% 80 % 2
Suma 4.03 kg

Chmiele

20 IBU

Balans goryczy 0.5 Gorzkie


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Simcoe 66.67 g 5 min 13.2 %
Whirlpool Citra 28.58 g 0 min 12 %
Whirlpool Simcoe 28.58 g 0 min 13.2 %
Na zimno Simcoe 57.13 g 3 dni 13.2 %
Na zimno Citra 66.67 g 3 dni 12 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
S-33 Ale Suche 10.96 g Fermentis