PL | EN
Rozmiar warki
-
12 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
60 minCzas gotowania
-
10 %/hSzybkość odparowywania
-
16.1 LIlość gotowanej brzeczki
-
10 %Straty z gotowania
-
10.7Gęstość przed gotowaniem BLG
-
5 %Straty z fermentacji
-
7 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
75 %Wydajność zacierania
-
3 L / kgStosunek wody do ziarna
-
9 LIlość wody do zacierania
-
12 LCałkowita objętość zacieru
Kroki
Temp | Czas |
---|---|
68 C | 60 min |
72 C | 5 min |
76 C | 0 min |
-
StatusUwarzono
-
ZAKOŃCZONE
-
SESSION NE IPA
andrzejko90 PRO dodano 1315 dni temu
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
---|---|---|---|---|
Ziarno | Viking Pilsner malt | 1 kg 33.3% | 82 % | 4 |
Ziarno | Pszeniczny | 0.5 kg 16.7% | 85 % | 4 |
Ziarno | Słód owsiany Fawcett | 0.5 kg 16.7% | 61 % | 5 |
Ziarno | Płatki pszeniczne | 0.5 kg 16.7% | 85 % | 3 |
Ziarno | Płatki owsiane | 0.5 kg 16.7% | 85 % | 3 |
Suma | 3 kg |
Chmiele
Balans goryczy ---
Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
---|---|---|---|---|
Whirlpool | Amarillo | 20 g | 0 min | 9.5 % |
80*C 20min | ||||
Whirlpool | Citra | 20 g | 0 min | 12 % |
80*C 20min | ||||
Whirlpool | Mosaic | 20 g | 0 min | 10 % |
80*C 20min | ||||
Na zimno | El Dorado | 60 g | 14 dni | 15 % |
Na zimno | Citra | 50 g | 5 dni | 12 % |
Na zimno | Amarillo | 50 g | 5 dni | 9.5 % |
Na zimno | Mosaic | 50 g | 3 dni | 10 % |
Na zimno | Apollo | 50 g | 3 dni | 17 % |
Drożdze
Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
---|---|---|---|---|
London Fog | Ale | Płynne | 30 ml | --- |
Dodatki
Typ | Nazwa | Ilość | Użyto do | Czas |
---|---|---|---|---|
Czynnik do wody | chlorek wapnia | 2 g | Zacieranie | 0 min |
Czynnik do wody | gips piwowarski | 2 g | Zacieranie | 0 min |
Klarowanie | whirlfloc t | 2 g | Gotowanie | 10 min |