PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Session IPA NT

Session IPA NT

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 1100 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 5 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 1270.5 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 5 %
    Straty z gotowania
  • 11.4
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 80 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 705 L
    Ilość wody do zacierania
  • 940 L
    Całkowita objętość zacieru

  • Brewlog jest pusty

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

11.9 BLG
4.8% ABV
3.6 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pale Ale malt 100 kg 42.6% 80 % 5
Ziarno Strzegom Pilzneński 125 kg 53.2% 80 % 4
Ziarno Pszeniczny 10 kg 4.3% 85 % 4
Suma 235 kg

Chmiele

44 IBU

Balans goryczy 0.92 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Columbus/Tomahawk/Zeus 350 g 60 min 15.5 %
Gotowanie Columbus/Tomahawk/Zeus 500 g 30 min 15.5 %
Gotowanie Columbus/Tomahawk/Zeus 500 g 20 min 15.5 %
Gotowanie Citra 1000 g 10 min 12 %
Whirlpool Amarillo 1000 g 0 min 9.5 %
Na zimno Amarillo 2000 g 10 dni 9.5 %
Na zimno Citra 3000 g 10 dni 12 %
Na zimno Mosaic 3000 g 4 dni 10 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
us-05 Ale Suche 500 g Fermentis

Dyskusja