PL | EN
Rozmiar warki
-
12.5 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
70 minCzas gotowania
-
20 %/hSzybkość odparowywania
-
16.5 LIlość gotowanej brzeczki
-
3 %Straty z gotowania
-
9.5Gęstość przed gotowaniem BLG
-
4 %Straty z fermentacji
-
0 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
79 %Wydajność zacierania
-
3.4 L / kgStosunek wody do ziarna
-
8.9 LIlość wody do zacierania
-
11.5 LCałkowita objętość zacieru
Kroki
Temp | Czas |
---|---|
66 C | 40 min |
72 C | 40 min |
76 C | 10 min |
-
StatusUwarzono
-
ZAKOŃCZONE
-
SESSION IPA OKTAWIA
Przemo dodano 2154 dni temu -
SINGLE HOP IUNGA Z TRAWĄ CYTRYNOWĄ
Przemo dodano 2266 dni temu
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
---|---|---|---|---|
Ziarno | Strzegom Pale Ale | 2.5 kg 95.2% | 79 % | 6 |
Ziarno | Carahell | 0.125 kg 4.8% | 77 % | 26 |
Suma | 2.625 kg |
Chmiele
Balans goryczy 1.51 Bardzo gorzkie
Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
---|---|---|---|---|
Gotowanie | Columbus/Tomahawk/Zeus | 15 g | 60 min | 16.8 % |
Gotowanie | Centennial | 10 g | 15 min | 9.7 % |
Gotowanie | Simcoe | 10 g | 15 min | 13.2 % |
Aromat (koniec gotowania) | Centennial | 10 g | 0 min | 9.7 % |
Aromat (koniec gotowania) | Simcoe | 10 g | 0 min | 13.2 % |
Aromat (koniec gotowania) | Columbus/Tomahawk/Zeus | 5 g | 0 min | 16.8 % |
Na zimno | Centennial | 30 g | 5 dni | 10.5 % |
Na zimno | Simcoe | 30 g | 5 dni | 13.2 % |
Drożdze
Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
---|---|---|---|---|
Safale US-05 | Ale | Suche | 5 g | Safale |
Dodatki
Typ | Nazwa | Ilość | Użyto do | Czas |
---|---|---|---|---|
Czynnik do wody | gips piwowarski | 2 g | Zacieranie | 60 min |