PL | EN

Session IPA #2 "James"

0

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 25.3 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 12.6
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 16.2 L
    Ilość wody do zacierania
  • 21.6 L
    Całkowita objętość zacieru
  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

13.8 BLG
5.7% ABV
4 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pale Ale malt 2.4 kg 44.4% 80 % 5
Ziarno Viking Pilsner malt 2.2 kg 40.7% 82 % 4
Ziarno Płatki owsiane 0.8 kg 14.8% 85 % 3
Suma 5.4 kg

Chmiele

46 IBU

Balans goryczy 0.82 Bardzo gorzkie


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Puławski 12 g 60 min 8.9 %
Gotowanie Magnat 30 g 60 min 11.2 %
Whirlpool Enigma (AUS) 25 g --- 15.9 %
Whirlpool Vic Secret 25 g --- 16.3 %
Na zimno Cascade 2016 50 g 2 dni 12 %
Na zimno Citra 2016 60 g 2 dni 12 %
Na zimno Amarillo 2016 65 g 2 dni 9.5 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Wyeast - American Ale II Ale Gęstwa 100 ml Wyeast Labs

Notatki

  • Wyszło ok 21,5 litra brzeczki 13 st. Blg.
    15 kwi 2018, 23:09