PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Session Hazy APA

Session Hazy APA

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 22 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 90 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 29.1 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 11
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3.5 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 19.6 L
    Ilość wody do zacierania
  • 25.2 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
67 C 60 min
78 C 5 min

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

12.4 BLG
5% ABV
3.7 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pilsner malt 3.5 kg 62.5% 82 % 4
Ziarno Viking Wheat Malt 1.1 kg 19.6% 83 % 5
Ziarno Płatki owsiane 1 kg 17.9% 60 % 3
Suma 5.6 kg

Chmiele

36 IBU

Balans goryczy 0.72 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Lotus 15 g 60 min 16.6 %
Gotowanie Cascade 10 g 5 min 6.5 %
Gotowanie Idaho 7 10 g 5 min 13.1 %
Gotowanie Lotus 10 g 5 min 16.6 %
Whirlpool Cascade 10 g 5 min 6.5 %
Whirlpool Idaho 7 10 g 5 min 13.1 %
Whirlpool Lotus 10 g 5 min 16.6 %
Na zimno Cascade 10 g 6 dni 6.5 %
Na zimno Idaho 7 10 g 6 dni 13.1 %
Na zimno Lotus 10 g 6 dni 16.6 %
Na zimno Cascade 10 g 3 dni 6.5 %
Na zimno Lotus 10 g 3 dni 16.6 %
Na zimno Idaho 7 10 g 3 dni 13.1 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale US-05 Ale Suche 11 g Fermentis

Dyskusja