PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. session Black IPA

session Black IPA

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 12 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 15 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 15.9 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 11.2
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 70 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 9.5 L
    Ilość wody do zacierania
  • 12.6 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
65 C 65 min
72 C 10 min
76 C 0 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

12.9 BLG
5.2% ABV
31.6 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno BESTMALZ - Best Heidelberg 2.3 kg 69.7% 80.5 % 3
Ziarno Caramunich® typ I 0.2 kg 6.1% 73 % 80
Ziarno Płatki owsiane 0.2 kg 6.1% 60 % 3
Ziarno Pszeniczny 0.2 kg 6.1% 85 % 4
Ziarno Carafa special III 0.25 kg 7.6% 70 % 1400
Cukier cukier 0.15 kg 4.5% --- % ---
Suma 3.3 kg

Chmiele

72 IBU

Balans goryczy 1.38 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Simcoe 15 g 60 min 12.8 %
Gotowanie Simcoe 15 g 15 min 12.9 %
Gotowanie idaho 7 15 g 15 min 13.1 %
Aromat (koniec gotowania) Simcoe 20 g 0 min 12.9 %
Whirlpool Simcoe Cryo 15 g 15 min 1 %
Whirlpool Idaho 7 35 g 15 min 1 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
WLP001 - California Ale Yeast Ale Płynne 70 ml White Labs

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Klarowanie whirlflock 1 g Gotowanie 10 min

Dyskusja