PL | EN
Rozmiar warki
-
12 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
60 minCzas gotowania
-
10 %/hSzybkość odparowywania
-
15.2 LIlość gotowanej brzeczki
-
10 %Straty z gotowania
-
11.4Gęstość przed gotowaniem BLG
-
5 %Straty z fermentacji
-
0 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
75 %Wydajność zacierania
-
3 L / kgStosunek wody do ziarna
-
9 LIlość wody do zacierania
-
11.9 LCałkowita objętość zacieru
-
Brewlog jest pusty
-
SCHWARZBIER 2
nowenowe3 dodano 1745 dni temu
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
| Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
|---|---|---|---|---|
| Ziarno | Pilzneński | 1.3 kg 43.5% | 81 % | 4 |
| Ziarno | Monachijski | 1.437 kg 48.1% | 80 % | 16 |
| Ziarno | Strzegom Karmel 600 | 0.1 kg 3.3% | 68 % | 601 |
| Ziarno | Weyermann - Dehusked Carafa III | 0.15 kg 5% | 70 % | 1024 |
| Suma | 2.987 kg |
Chmiele
Balans goryczy 0.5 Gorzkie
| Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
|---|---|---|---|---|
| Gotowanie | Tradition | 10 g | 5 min | 5.5 % |
| Gotowanie | Tradition | 10 g | 20 min | 5.5 % |
| Gotowanie | Tradition | 17 g | 60 min | 5.5 % |