PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Sassnitz

Sassnitz

0
  • 18
    Gęstość BLG
  • 20
    IBU
  • ---
    ABV
  • 17.9
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • Weizenbock
    Styl
  • Przemek
    Piwowar
Drukuj

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 25.3 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • ---
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 73 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 20.3 L
    Ilość wody do zacierania
  • 27 L
    Całkowita objętość zacieru
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

18 BLG
17.9 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Weyermann - Bohemian Pilsner Malt 1.4 kg 20.7% 81 % 4
Ziarno Strzegom Wiedeński 1 kg 14.8% 79 % 10
Ziarno Strzegom Karmel 150 0.45 kg 6.7% 75 % 150
Ziarno Strzegom Karmel 300 0.15 kg 2.2% 70 % 299
Ziarno Pszeniczny 2.75 kg 40.7% 85 % 4
Ziarno Strzegom Monachijski typ I 1 kg 14.8% 79 % 16
Suma 6.75 kg

Chmiele

20 IBU

Balans goryczy 0.24 Słodkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Lublin (Lubelski) 50 g 60 min 4 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Mangrove Jack's M20 Bavarian Wheat Pszeniczne Suche 20 g Mangrove Jack's

Dyskusja