PL | EN

Saracen

0

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 15 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 27.6 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 15 %
    Straty z gotowania
  • 10.5
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 70 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 16.2 L
    Ilość wody do zacierania
  • 21.6 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
65 C 45 min
70 C 45 min
78 C 5 min
  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

11.9 BLG
4.8% ABV
30.8 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pale Ale malt 4 kg 74.1% 80 % 5
Ziarno Viking enzymatyczny 0.25 kg 4.6% 77 % 6
Ziarno Płatki jęczmienne 0.4 kg 7.4% 85 % 3
Ziarno Fawcett - Pszeniczny Czekoladowy 0.25 kg 4.6% 73 % 1001
Ziarno Carafa II specjal 0.25 kg 4.6% 70 % 812
Ziarno Strzegom Karmel 600 0.25 kg 4.6% 68 % 601
Suma 5.4 kg

Chmiele

13 IBU

Balans goryczy 0.27 Zbalansowane


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Perle 20 g 40 min 7 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
FM41 Gwoździe i Banany Pszeniczne Gęstwa 400 ml Fermentum Mobile