PL | EN
Saison z Bergamotką 13,5 blg
0-
13.6Gęstość BLG
-
28IBU
-
5.6 %ABV
-
8.9SRM
-
Z ekstraktówTyp
-
Styl
-
Piwowar
-
Przepis bazowy
Rozmiar warki
-
20 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
50 minCzas gotowania
-
1 %/hSzybkość odparowywania
-
21.6 LIlość gotowanej brzeczki
-
1 %Straty z gotowania
-
13.3Gęstość przed gotowaniem BLG
-
5 %Straty z fermentacji
-
1 %Straty z chmielenia na zimno
-
StatusUwarzono
-
ZAKOŃCZONE
-
SAISON JJ
jonasz.lesniczak dodano 2421 dni temu
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
---|---|---|---|---|
Płynny ekstrakt | Bruntal ekstrakt słodowy jasny (pilzeński 100%) | 3.4 kg 91.9% | 80 % | 25 |
Cukier | Dememera Sugar | 0.3 kg 8.1% | 99 % | 4 |
Suma | 3.7 kg |
Chmiele
Balans goryczy 0.51 Gorzkie
Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
---|---|---|---|---|
Gotowanie | First Gold GB | 30 g | 50 min | 7.5 % |
Gotowanie | First Gold GB | 10 g | 10 min | 7.5 % |
Aromat (koniec gotowania) | First Gold GB | 10 g | 1 min | 7.5 % |
Drożdze
Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
---|---|---|---|---|
gozdawa fruit blanche g1 | Ale | Suche | 10 g | FERMENTIS |
Dodatki
Typ | Nazwa | Ilość | Użyto do | Czas |
---|---|---|---|---|
Dodatek smakowy | skórka gorzkiej pomarańczy curacao | 20 g | Gotowanie | 20 min |
Dodatek smakowy | skórka pomarańczy bergamotki | 10 g | Gotowanie | 15 min |
Dodatek smakowy | skórka pomarańczy bergamotki | 10 g | Fermentacja cicha | 2 dni |