PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Saison 13 blg

Saison 13 blg

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 20.4 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 1 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 22 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 1 %
    Straty z gotowania
  • 13.1
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 1 %
    Straty z chmielenia na zimno

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

13.3 BLG
5.5% ABV
12 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Płynny ekstrakt Bruntal ekstrakt słodowy bursztynowy (pale ale 90%, pilzeński 10%) 1.7 kg 45.9% 80 % 40
Płynny ekstrakt Bruntal ekstrakt słodowy jasny (pilzeński 100%) 1.7 kg 45.9% 80 % 25
Cukier Cukier trzcinowy ciemny Dark Muscovado 0.3 kg 8.1% 99 % 99
Suma 3.7 kg

Chmiele

20 IBU

Balans goryczy 0.37 Zbalansowane

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Bouclier FR 40 g 60 min 3.6 %
Gotowanie Hallertau Hersbrucker DE 35 g 5 min 4.5 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale SS-33 Ale Suche 12 g FERMENTIS

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Dodatek smakowy skórka gorzkiej pomarańczy curacao 30 g Gotowanie 35 min

Dyskusja