PL | EN
SAISON v6 #105
0-
12.6Gęstość BLG
-
25IBU
-
5.1 %ABV
-
4.9SRM
-
ZacieranieTyp
-
Styl
-
Piwowar
-
Przepis bazowy
![](/uploads/qr-code/781ba1ae66e3541aee089a795f0622bc.png)
Rozmiar warki
-
21 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
70 minCzas gotowania
-
17 %/hSzybkość odparowywania
-
27.2 LIlość gotowanej brzeczki
-
3 %Straty z gotowania
-
10.5Gęstość przed gotowaniem BLG
-
5 %Straty z fermentacji
-
0 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
78.1 %Wydajność zacierania
-
4.3 L / kgStosunek wody do ziarna
-
20 LIlość wody do zacierania
-
24.6 LCałkowita objętość zacieru
Kroki
Temp | Czas |
---|---|
64 C | 60 min |
72 C | 15 min |
76 C | 7 min |
-
StatusUwarzono
-
ZAKOŃCZONE
-
Brak dostępnych wersji
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
---|---|---|---|---|
Ziarno | Mep©Ale | 3.5 kg 75.3% | 82.2 % | 4.8 |
Ziarno | Bestmalz - pszeniczny | 0.4 kg 8.6% | 85 % | 5 |
Ziarno | Viking - wiedeński | 0.5 kg 10.8% | 78 % | 9 |
Ziarno | Chateau - Abbey | 0.25 kg 5.4% | 78 % | 45 |
Suma | 4.65 kg |
Chmiele
Balans goryczy 0.49 Zbalansowane
Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
---|---|---|---|---|
Gotowanie | Columbus | 10 g | 60 min | 12.4 % |
Gotowanie | Sabro | 5 g | 60 min | 14.8 % |
Aromat (koniec gotowania) | Styrian Celeia | 50 g | 3 min | 3.9 % |
Drożdze
Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
---|---|---|---|---|
FM21 Odkrycie sezonu | Ale | Gęstwa | 140 ml | Fermentum Mobile |
Dodatki
Typ | Nazwa | Ilość | Użyto do | Czas |
---|---|---|---|---|
Czynnik do wody | Gips | 2.5 g | Zacieranie | --- |
Czynnik do wody | kwas mlekowy 80% [ml] | 2.9 g | Zacieranie | --- |
Czynnik do wody | chlorek wapnia [ml] | 0 g | Zacieranie | --- |
Czynnik do wody | węglan wapnia/kreda | 0 g | Zacieranie | --- |
Czynnik do wody | sól epsom | 1.5 g | Zacieranie | --- |
Klarowanie | irish moss | 3 g | Gotowanie | 0 min |
zastanowić się czy dodawać? |