PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Pietro
  4. #105 - SAISON v6 #105

#105 - SAISON v6 #105
2 września 2020

  • ZAKOŃCZONE
    Status
  • 1542 dni temu
    Warzenie
  • 1542 dni temu
    Data rozpoczęcia fermentacji
  • 1530 dni temu
    Fermentacja cicha
  • ---
    Data dodania chmielu
  • 1522 dni temu
    Rozlew
Aktualizacja 1522 dni temu

Zacieranie i gotowanie

  • 78.1 %
    Właściwa wydajność zacierana
  • 10.6
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 12.5
    Gęstość początkowa BLG
  • 25
    IBU dla warki

Fermentacja

  • 22 L
    Ilość brzeczki nastawnej
  • 0.6 L
    Straty z gotowania
  • 2.1
    Gęstość po burzliwej BLG
  • 1
    Gęstość końcowa BLG
  • 6.2 %
    ABV
  • 92.3 %
    Odfermentowanie

Rozlew

  • 21 L
    Ilość pakowanego piwa
  • 227
    Ilość kalorii w 500ml
  • Refermentacja
    Typ nasycenia
  • 2.4
    Poziom CO2
  • Cukier biały
    Cukier do refermentacji
  • 133.2 g
    Ilość cukru do refermentacji
  • 22 C
    Temp. pakowanego piwa

Przebieg fermentacji

Data pomiaru Etap Gęstość Temp. piwa Temp. otoczenia FFT
5 września 2020 FERMENTACJA BURZLIWA 2 BLG 21 C 20 C
5.5 brix refraktometrem, przeliczone do ok 2,0 blg (FFT, Terrill)
7 września 2020 FERMENTACJA BURZLIWA 2 BLG 20 C 20 C
5.5 brix refraktometrem, przeliczone do ok 2,0 blg (FFT, Terrill)
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!