PL | EN
Saison ala Dori x4
0-
12.4Gęstość BLG
-
35IBU
-
5 %ABV
-
9.6SRM
-
ZacieranieTyp
-
Styl
-
Piwowar
-
Przepis bazowy
Rozmiar warki
-
20 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
65 minCzas gotowania
-
10 %/hSzybkość odparowywania
-
26.6 LIlość gotowanej brzeczki
-
15 %Straty z gotowania
-
11.2Gęstość przed gotowaniem BLG
-
5 %Straty z fermentacji
-
0 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
75 %Wydajność zacierania
-
4.3 L / kgStosunek wody do ziarna
-
20.2 LIlość wody do zacierania
-
24.9 LCałkowita objętość zacieru
Kroki
Temp | Czas |
---|---|
64 C | 60 min |
72 C | 20 min |
76 C | 0 min |
-
StatusUwarzono
-
ZAKOŃCZONE
-
Brak dostępnych wersji
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
---|---|---|---|---|
Ziarno | Strzegom Pilzneński | 2.7 kg 54.5% | 80 % | 4 |
Ziarno | Strzegom Wiedeński | 0.8 kg 16.2% | 79 % | 10 |
Ziarno | Strzegom Pszeniczny | 0.7 kg 14.1% | 81 % | 6 |
Ziarno | Carahell | 0.2 kg 4% | 77 % | 26 |
Ziarno | Caraaroma | 0.2 kg 4% | 78 % | 400 |
Ziarno | Weyermann - Acidulated Malt | 0.1 kg 2% | 80 % | 6 |
Cukier | Cane (Beet) Sugar | 0.25 kg 5.1% | 100 % | 0 |
Suma | 4.95 kg |
Chmiele
Balans goryczy 0.7 Gorzkie
Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
---|---|---|---|---|
Gotowanie | Marynka | 30 g | 65 min | 8.8 % |
Gotowanie | Saaz (Czech Republic) | 20 g | 20 min | 4.3 % |
Gotowanie | Saaz (Czech Republic) | 10 g | 5 min | 4.3 % |
Drożdze
Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
---|---|---|---|---|
Danstar - Belle Saison | Ale | Suche | 11 g | Danstar |
Dodatki
Typ | Nazwa | Ilość | Użyto do | Czas |
---|---|---|---|---|
Dodatek smakowy | curacao | 20 g | Gotowanie | 20 min |