PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. rye saison

rye saison

0
  • 8
    Gęstość BLG
  • 19
    IBU
  • 3.1 %
    ABV
  • 6.3
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • Saison
    Styl
  • barczyko
    Piwowar
Drukuj

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 15 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 28.8 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 7.1
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 10 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 70 %
    Wydajność zacierania
  • 4 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 10.8 L
    Ilość wody do zacierania
  • 13.5 L
    Całkowita objętość zacieru

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

8 BLG
3.1% ABV
6.3 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno orkiszowy 0.8 kg 24.2% 85 % 4
Ziarno Pilzneński 0.8 kg 24.2% 81 % 4
Ziarno Żytni 0.8 kg 24.2% 85 % 8
Dodatek płatki jeczmienne 0.6 kg 18.2% 80 % 3
Ziarno Karmelowy żytni Strzegom 0.3 kg 9.1% 75 % 150
Suma 3.3 kg

Chmiele

19 IBU

Balans goryczy 0.59 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Aromat (koniec gotowania) Galaxy 30 g 10 min 15 %
Aromat (koniec gotowania) Citra 30 g 0 min 12 %
Na zimno Citra 30 g 1 dni 12 %

Dyskusja