PL | EN
Rozmiar warki
-
18 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
70 minCzas gotowania
-
10 %/hSzybkość odparowywania
-
23.1 LIlość gotowanej brzeczki
-
10 %Straty z gotowania
-
---Gęstość przed gotowaniem BLG
-
5 %Straty z fermentacji
-
0 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
75 %Wydajność zacierania
-
5.283 L / kgStosunek wody do ziarna
-
28 LIlość wody do zacierania
-
33.3 LCałkowita objętość zacieru
Kroki
Temp | Czas |
---|---|
69 C | 60 min |
75.6 C | 10 min |
-
Brewlog jest pusty
-
#7 WEST COAST IPA ALEPIWO - MOD
sp3c88 dodano 1938 dni temu
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
---|---|---|---|---|
Ziarno | Strzegom Pale Ale | 3.5 kg 66% | 79 % | 6 |
Ziarno | Strzegom Pilzneński | 0.5 kg 9.4% | 80 % | 4 |
Ziarno | Karmelowy Jasny 30EBC | 0.5 kg 9.4% | 75 % | 30 |
Ziarno | Cara-Pils/Dextrine | 0.5 kg 9.4% | 72 % | 4 |
Ziarno | Czekoladowy | 0.15 kg 2.8% | 60 % | 788 |
Ziarno | Barwiący | 0.15 kg 2.8% | 55 % | 985 |
Suma | 5.3 kg |
Chmiele
Balans goryczy 0.75 Bardzo gorzkie
Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
---|---|---|---|---|
Gotowanie | Magnum | 30 g | 50 min | 12 % |
Gotowanie | Lublin (Lubelski) | 15 g | 20 min | 3.7 % |
Drożdze
Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
---|---|---|---|---|
Us-05 | Ale | Gęstwa | 200 ml | --- |
Notatki
-
Odfermentowanie do 2blg
24 kwi 2019, 23:35
Dyskusja
Zaloguj się aby komentowaćJedynie zarejestrowani użytkownicy mogą dodawać komentarze.
SP
Jak z aromatem i smakiem w tym piwie? nie trzeba dorzucić więcej chmielu?
sp3c88
1939 dni temu